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こんばんは 最近は日中に暖かい日も増え、春が来たのかな!と思えば 朝晩の冷え込みや、突然の北風に震えますね。 今はちょうど、冬と春の間にいるのかもしれません。 季節の変わり目は、どうしても慌ただ…




【業務用プロ道具 厨房の匠】

堺孝行 シェフ薄刃包丁19.5cm No.04064

規格:[19.5cm No.04064]
刃渡:195mm
材質:銀三鋼・水牛八角柄
耐蝕性・耐摩耗性に優れた銀三鋼を素材にした和包丁です。





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"Fun to Local"

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わたしたちがこの土地を楽しむための合言葉は「この土地で働き、この土地で遊び、この土地の未来を考え、そして、この土地の暮らしを楽しむこと」です。
かつて、石材として一世を風靡し世の中に普及し、それとあわせ、採掘場やそこで働く人々も増え、大きく繁栄したこの“大谷”という街は、長い歴史の中で繁栄の後、一時衰退していました。
しかし、今、この時代に“大谷”という街に足を踏み入れてみると、そこには唯一無二の神秘的で広大な地下空間が広がっていたり、また地上にも沢山の採掘跡などがありました。そんな大谷の魅力を強く感じ、わくわくするような好奇心が溢れてきました。そこで私たちは今の時代にあわせた「楽しさ」と「この土地」を伝えていきたいと思います。現在は、街の外から多くの方が訪れる観光スポットとして知られているこの街。
私たちは、“この土地”から、まだまだ知られていない「とちぎのモノ」を通じ、栃木全体の魅力と楽しさを発信していきたいと考えています。そして、それがこの街の将来に繋がるように遊び、働き、考え、楽しむことを。Rockside Marketはこの土地での暮らしの楽しみ方を伝えていきます。